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Bleu d'Auvergne AOP Agrandir

Bleu d'Auvergne AOP

Pièce de 300 gr ou 1.3kg

Poids entier : environ 2.5 kg
Fromage au lait de vache
Fabriqué en Auvergne
Pâte persillée et au lait pasteurisé
26% de mat.gr. dans le produit fini
Pâte ferme mais bien grasse, veinures bien réparties
Goût prononcé suivant son affinage
Moisissures internes ensemencées dans le caillé
Conseillé toute l'année
Odeur un peu forte

Soit au kilo : 13.66 €

4,10€

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